记者徐曙光、通讯员于艳霞报道:
日前,扎兰屯市工商局城北工商所执法人员针对近期猪肉涨价,私屠烂宰现象有所抬头现象的出现,进行市场巡查,查获私宰生猪(小猪)12头。
扎兰屯市工商局城北工商所执法人员在正阳市场进行市场巡查时发现,其中一个肉摊上出售的生猪明显比其它摊位上的小很多,当执法人员要求摊主出示相关检疫证明时,摊主确迟迟拿不出。
工商人员提醒群众辨别私宰肉方法,一看印章,定点屠宰点的猪肉盖有紫色的检疫合格的印章,“私宰肉”则没有;二看骨头的切口。由于大部分“私宰肉”用刀砍,所以骨头切口处不平,而定点屠宰肉的骨头切口处相当整齐平滑。










